乳酸乙酯[查看详细]?
尉氏县香料厂_河南尉氏县鸣鹤香料厂－河南香料厂－酒用香精香料???
乳酸乙酯
产品类别:?香精与香料/香料/合成香料??
英文名称:?ethyl?lactate?
CAS?NO:?97-64-3?
分子量:?118.1311??
EC?NO:?202-598-0?
分子式:?C5H10O3?
InChI:?InChI=1/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3/t4-/m1/s1?
规格:?GB8317-87?含酯量≥98.0%?试剂级?
产品介绍:? 性状：无色或微黄色透明液体，有柔和的果香和酒香。
沸点：154℃
折光指数：1.410-1.420
相对密度：1.029-1.032
溶解度：溶于水及多数有机溶剂。
参考用量：1-3‰
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用途:?白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精。适量添加可增加白酒中酯的浓度，增加白酒的香气，是清香型白酒的主体香成份。?
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